夏天喝绿茶可以生津止渴，清热降火，提神醒脑。但是如何泡一杯好绿茶也是需要注意的。绿茶属于未发酵茶，嫩嫩的。如果一些细节把握不好，茶的味道就会受损。如何让绿茶变得好喝？边肖为您介绍从茶具的选择到水温、茶量、冲泡时间。

茶具

夏天泡茶，茶具的选择要通透，散热快，绿茶的汤色清澈翠绿。只有透明的玻璃才能充分展现绿茶的特质。而且用玻璃杯泡茶方便快捷，最适合一个人享受。如果是多人一起喝茶，也可以选择白瓷盖碗冲泡绿茶。

水温

对绿茶稍有了解的茶友都知道，绿茶不能用开水冲泡。一般水温要控制在80-90度之间。嫩而名的绿茶，冲泡水温不宜超过85度，而叶大的绿茶，如六安瓜片，冲泡水温可以高一些。水温过高，绿茶的叶子会被烫伤，香气也不新鲜。水温过低，茶叶不容易舒展，茶香也不能充分沉淀。

茶叶数量

绿茶如何冲泡才算好喝，茶的量也是一个重要的细节。如果用细长的玻璃杯泡茶，干茶的量应该覆盖玻璃杯的底部。如果不能确认茶的量，可以先少放点茶，再根据茶的强度来调整。绿茶与茶叶的比例一般为1:50，所以冲泡出来的绿茶味道清新醇厚，浓淡适中。

酿造时间

将绿茶放入玻璃杯中，慢慢倒入一些开水，这样可以清楚地看到茶叶由透明逐渐变绿变亮。绿茶的冲泡时间很快。第一个绿茶泡15秒左右可以做汤，第二个第三个泡每泡可以延长15秒。绿茶不耐泡，泡三次就能换成新茶。

绿茶的泡法很简单。最常用的一种方法是下抛法，即先放茶叶，再加水。夏天，有些怕热的爱出汗的人不再喜欢喝热茶了。这时候他们可以用冷浸的方法冲泡绿茶。如何让绿茶好喝？取一个大玻璃壶，加入适量绿茶，然后倒入凉开水，放入冰箱冷藏3小时左右。用冷浸法冲泡的绿茶，滋味鲜醇，但无苦味。绝对是最好的消暑解渴的茶。