总有人问，喝茶一定要懂茶吗？我想我不必明白。见过很多人，喝了一辈子茶，还是很迷茫。如果我觉得幸福，为什么还要要求别人理解？每个人追求的点不同，对茶的看法也不同。真正想了解茶的人，不需要你这么说。他们必须充满热情去理解它，他们不能阻止它。就像去饭店吃饭，吃到好吃的一样，有人想在家里做这道菜，潜心研究。大多数人只是觉得好吃，所以我们可以再吃。相反，我们成为厨师，烹饪菜肴。

在话剧《女王的教师》中，学生问老师：“你为什么要学习？”老师说：“读书不是你非要做的事，而是你想做的事。以后你会遇到很多很多你不知道也无法理解的事情。这个时候，作为一个人，自然想多学点东西，失去好奇心和求知欲的人，就不能称之为完整的人。不管你怎么学习，只要人活着，就有很多你不懂的东西。这个世界上有很多成年人，他们似乎什么都知道。都是骗人的。失去好奇心的那一刻，人就死了。”

人类为什么一直在进步，其实是因为好奇。只有不断的学习，研究，开拓，发明，才会有新的东西，新的看法，不同的世界，不同的人生。茶也是如此。如果你努力学习去理解它，其实并不难。你不会被市场上的各种概念和营销蒙蔽。多了解茶，会让你懂得珍惜。寻找答案的乐趣会比单纯的喝一杯好茶更令人难忘。

现在自己也做了茶艺培训，感觉要学一辈子。每年都会让自己出去深造，深入茶山，了解品种和工艺。实际上，茶叶是一种农产品。茶叶的品质取决于地理环境、气候、采摘季节、品种、工艺和保存方法。喝有代表性的标样就不容易误入歧途。这是一个长期积累的过程，没有捷径可走。什么时候学都不晚，茶中也能充分说明。

有一天和一个朋友聊起为什么愿意花那么多钱出去学茶艺，就靠一股激情。正如一句流行的谚语所说，“如果你没有在爱好上花很多钱，那是因为你不够爱它们。”

喝茶一定要懂吗？不一定，因为不爱就不会想去理解。但不知道并不妨碍你品茶。