茶砖的历史,文革时期中国茶砖的特征
中国茶叶公司于1967年开始生产砖茶,即把紧压茶原料压制成砖形。当时文革刚开始,文革开始后十年左右的茶叶统称为文革砖。
文革时期包装的砖有近百种,分早中晚三个阶段,但口味不同。文革流行砖属于文革中后期生产的茶叶。这批茶叶是文革末期大量生产的,存放在极其干净的储存环境中。茶味和口感极佳,可以说是同时期茶品的典范。
因为文革砖存放了几十年,仓底、仓顶、仓底存放的茶叶口感、品质差异较大,收藏时要注意鉴别。文革的优质砖有以下特点:
一是砖形奇,体坚质松;
二、茶底厚而有叶,芽头缺,绳细,梗杂;
三是网眼较厚,没有钉纹;
第四,一分熟,拌熟茶。
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