茶叶放六七年还能喝吗(七八年的茶叶还能喝吗)

2022-10-09 10:09:52 分类：茶百科阅读：0

对于绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶（轻发酵），放置七八年则不能喝，此类茶叶保质期较短，一般为3年以内，因此不能长时间放置，而对于铁观音老茶、普洱茶、白茶、黑茶，此类茶叶具有越陈越香的特性，放置七八年后，若存放得当依旧可以喝。

各类茶叶的保质期

1、绿茶

绿茶不经发酵，其保质期最短，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果条件允许，拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。

2、红茶

红茶是全发酵茶，保质期适中，可以保存2左右。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。

3、乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就2年左右。而经过烘培的那些，就像武夷岩茶、老铁那样的就算放几年年也还是能喝。

4、白茶

白茶拥有越陈越香的特点，可以进行自我转化，储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。

5、黑茶

黑茶也有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。

但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也不就差不多了，再存也没有那么大的升值空间。

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